Cá hộp sốt cà chua đậm đà hương vị, (23) món cá hộp xốt cà chua

Cá hộp sốt cà chua và sốt tương sau khi nấu xong dậy lên một mùi hương vô cùng thơm ngon, ăn kèm với dưa leo và rau sống nữa thì tuyệt vời, hãy đọc tiếp bài viết này để biết cách làm món này ngon đúng chuẩn bạn nha.

Bạn đang xem: Cá hộp sốt cà chua

Nếu như bạn đang bận, không có thời gian thì đây là một món dành cho bạn đấy, chỉ với thao tác là bạn đã có ngay một món cá hộp sốt cà chua và sốt tương rồi, món ăn tuy đơn giản, nhưng lại rất ngon và bắt cơm. Vì được chế biến qua nên khi ăn thịt cá tan vào trong miệng, chua chua ngọt ngọt vô cùng ngon miệng.

1Cách làmcá hộp sốt cà chua

Chuẩn bị 10 phút Chế biến 30 phút Dành cho 2 - 3 người Nguyên liệu làm cá hộp sốt cà chua

Nguyên liệu nấu cá hộp sốt cà chua

Cách làm cá hộp sốt cà chua

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Cà chua sau khi mua về rửa sạch dưới vòi nước, sau đó dùng dao cắt cà chua làm 4 phần, nếu không thích hột thì có thể cắt bỏ phần hột cà chua.

Tỏi lột bỏ vỏ, sau đó đập dập rồi băm nhuyễn ra. Với hành lá và ớt bạn rửa sạch, rồi cắt nhỏ.

Dưa leo và rau sống ăn kèm thì rửa sạch, dưa leo thì bạn cắt thành những lát nhỏ vừa ăn, rồi để tất cả vào trong rổ cho ráo nước.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Làm cá hộp sốt cà

Bắc một cái nồi đất lên bếp, cho vào đó một ít dầu ăn, khi dầu đã nóng lên rồi thì bạn cho tỏi vào, phi lên cho vàng thơm.

Sau đó cho tiếp cà chua vào, đảo đều khoảng 1 phút rồi cho cá hộp cùng với một ít nước lọc vào, nấu đến khi nước sôi lên thì nêm nếm lại cho vừa ăn, sau đó tắt bếp.

Làm cá hộp sốt cà

Bước 3Thành phẩm

Rắc lên một ít hành lá và ớt, vậy là món cá hộp sốt cà chua đã sẵn sàng lên bàn ăn rồi. Trứng bùi vào béo, cá mòi thơm ngon, gia vị được nêm nếm vừa ăn. Đảm bảo món cá mòi này sẽ làm cả nhà thích thú.

Thành phẩm

2Cách làm cá hộp sốt tương

Chế biến 10 phút Chuẩn bị 5 phút Dành cho 3 người Nguyên liệu nấu cá hộp sốt tương

Nguyên liệu nấu cá hộp sốt tương

Cách làm cá hộp sốt tương

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Tỏi và hành tím lột bỏ vỏ, sau đó băm nhuyễn ra cùng với ớt. Với ngò gai bạn rửa sạch, rồi cắt nhỏ.

Xem thêm: Giải Mã Những Giấc Mơ Thấy Tiền Mọi Người Thường Gặp, Giải Mã Chi Tiết

Sả bạn lột lớp vỏ bên ngoài, cắt nhỏ.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Làm cá hộp sốt cà

Bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, khi dầu nóng thì bạn cho hành, tỏi, ớt, sả băm vào phi thơm.

Sau đó cho vào chảo 2 muỗng canh tương ớt, 4 muỗng canh nước lọc, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh giấm (hoặc 1 lát chanh) rồi trộn đều.

Tiếp đến cho cá hộp vào, nấu đến khi sôi lên thì thêm tiêu và ngò gai,sau đó tắt bếp.

Làm cá hộp sốt cà

Bước 3Thành phẩm

Chỉ cần biến tấu một chút là bạn đã hoàn thành cá hộp sốt tương để thưởng thức rồi đấy. Thịt cá mềm thơm thấm đẫm gia vị, món ăn này đảm bảo sẽ rất hao cơm cho mà xem. Vào bếp và trổ tài ngay bạn nhé!

Thành phẩm

Với món cá hộp sốt cà và sốt tương này thì bạn nên ăn lúc còn nóng thì sẽ ngon hơn, có thể ăn kèm với cơm hoặc bánh mì đều được. Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảocách làm cá ngừ sốt cà chuacũng ngon không kém đấy! Chúc bạn thành công!

Cách chế biến cá hộp sốt cà nhanh siêu ngon với 2 thương hiệu cá hộp đình đám tại Thái Lan là Goldbrand và Bigcan

Một bữa cơm đủ dinh dưỡng với cách chế biến cá hộp sốt cà vô cùng nhanh lại siêu ngon miệng với Bigcan & Goldbrand hai thương hiệu cá hộp đình đám tại Thái Lan với nguồn nguyên liệu cá được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản và đánh bắt tươi ngon tại Thái Lan.

*

Cá hộp sốt cà Bigcan Thái Lan

*

Cá hộp sốt cà Goldbrand Thái Lan

Nguyên liệu cá và công thức đặc biệt làm nên món cá hộp thần thánh của Bigcan & Goldbrand chính là :

Cá mòi Nhật Bản chiếm 60%, 37% sốt cà chua, 2% đường và 1% muối.Cá nục Thái Lan chiếm 60%, 37% sốt cà chua, 2% đường và 1% muối.

Món cá hộp làm ra để mang lại món ăn tiện lợi bổ dưỡng, không cần nấu nướng chỉ cần đổ ra đĩa và thưởng thức. Có thể ăn với cơm, bánh mì…

Tuy nhiên để mang lại hương vị đậm đà và phù hợp với khẩu vị người Việt thường chúng ta sẽ chế biến lại một chút theo ý thích:

Cách chế biến cá hộp sốt cà siêu ngon với Hộp Cá Bigcan & Goldbrand

Nguyên Liệu chuẩn bị:Cá hộp chọn loại từ cá mòi Nhật hoặc cá Nục Thái: 1 đến 2 hộp tùy theo khẩu phần ăn.Cà chua: 2 trái/ 1 hộp
Hành khô: 2 củ
Hành lá: 2 cây
Ngò mùi: 2 cây nhỏ
Gia vị: nước mắm, muối, đường, hạt nêm, tiêu, ớt Cách Sơ chế:Cá hộp mở nắp sẵn
Cà chua: rửa sạch, xắt hạt lựu hoặc theo múi tùy theo sở thích, nhưng cắt hạt lựu sẽ giúp sốt mịn màng hơn ngon hơn.Hành khô: lột vỏ rửa sạch để ráo, cắt thành khoanh tròn mỏng.Hành lá: rửa sạch để ráo, cắt thành khúc ngắn
Ngò mùi: rửa sạch để ráo nguyên cây dùng để trang trí Cách nấu cá hộp sốt cà :Cho một lượng dầu vừa phải vào chảo, dầu nóng cho hành khô vào phi đến khi thấy hành có màu vàng và mùi thơm.Cho cà chua vào đảo liên tục đến khi gần mềm thì cho gia vị vào nêm sao cho vừa ăn theo lượng cá hộp dùng để nấu1 hộp cá và 2 trái cà tương đương với: 3 thìa cafe mắm ( tùy loại mắm ít mặn hay mặn để điều chỉnh). 1 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa cafe đường, 1 thìa cafe đường, 1 đến 2 trái ớt tùy theo để gia giảm,Khi sốt cà chua vừa mềm đổ cá hộp vào lật nhẹ nhàng cho sốt phủ khắp thân cá, để lửa liu riu chừng 3 phút thì nhắc xuống đổ ra đĩa thủy tinh.Rắc tiêu đen xay lên trên, cho hành lá đã cắt lên khắp đĩa, dùng ngò mùi trang trí .

Woa thế là đã có ngay một đĩa cá hộp sốt cà chua ngon tuyệt cú mèo, dùng chung với cơm hoặc chấm bánh mì thì hao lắm đây. Cá thì mềm rục xương ăn không sợ hóc, sốt cà chua ngọt ngọt chua chua tạo cảm giác thèm ăn hơn, quả nhiên là khuấy đảo vị giác.

Mua ngay cá hộp sốt cà Bigcan & Goldbrand đến từ Thái Lan tại baivanmau.edu.vn để nhận nhiều hơn các chương trình khuyến mãi và giá sale mỗi ngày nhé.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

x

Welcome Back!

Login to your account below

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.