Đóng gói chanh dây xuất khẩu là một trong những khâu đặc biệt quan trọng được những doanh nghiệp xuất khẩu trái cây khôn cùng quan tâm. Cách bảo vệ chanh dây với đóng gói có tác động trực tiếp nối việc bảo đảm sản phẩm vào suốt quá trình vận chuyển đường dài. Để nắm rõ hơn về các bước này, hãy thuộc Vietpacking tò mò phương pháp bảo vệ và quy giải pháp đóng gói chanh dây bên dưới trong bài viết dưới đây. Bạn đang xem: Cách bảo quản chanh dây
Tóm tắt nội dung
11. Phương pháp bảo quản chanh dây xuất khẩu2. Quy trình đóng gói chanh dây xuất khẩu
1. Phương pháp bảo quản chanh dây xuất khẩu
Chanh dây (chanh leo) là một số loại trái cây nhiệt đới gió mùa được trồng khá thông dụng tại nước ta. Chúng hầu hết được xuất khẩu thanh lịch các thị phần như Mỹ với EU. Chanh leo tươi gồm thời hạn bảo quản ngắn và lớp vỏ khá dễ bị dập nát lúc vận chuyển. Để bảo vệ chanh dây xuất khẩu, quý khách hoàn toàn có thể tham khảo cách thức dưới đây:
1.1 bảo quản chanh dây trong chống lạnh
Đây là phương pháp thông dụng cùng cho hiệu quả tối ưu nhất cho đến thời điểm hiện nay tại. Khi áp dụng cách giải pháp xử lý này tín đồ ta sẽ chuyển chanh leo vào kho mát trong suốt quy trình vận chuyển. ánh nắng mặt trời trung bình ở trong phòng sẽ được duy trì trong khoảng từ 5 cho 8 độ C. Tuyệt vời nhất không để ánh sáng dưới 4 độ C gây tổn yêu đương lạnh, tác động đến chất lượng chanh leo.
Lưu ý rằng thời hạn bảo vệ của chanh leo tím với chanh leo vàng bao gồm sự chênh lệch tuyệt nhất định. Vì vậy khi giữ chúng trong phòng lạnh hãy điều chỉnh nhiệt độ tương ứng. Sức nóng độ bảo vệ sau thu hoạch với chanh dây kim cương là 7 độ C (45 độ F), và với chanh dây tím là 4 độ C (39 độ F).
Nếu mong chanh leo chín nhanh hơn để đáp ứng nhu cầu tiêu chuẩn nhập khẩu hoàn toàn có thể tăng nhiệt độ bảo quản. Mặc dù nhiệt độ ko được tăng quá cấp tốc và sự chênh lệch buổi tối đa là 2 độ C bởi vì chanh leo chín nhanh có khả năng sẽ bị mất đi những khối lượng.
1.2 bảo quản trong bao bì tiêu chuẩn
Thông thường các doanh nghiệp sẽ sử dụng thùng carton nhằm đóng gói và bảo vệ sản phẩm. Mặc dù một số doanh nghiệp khác ưu tiên áp dụng túi Green
MAP. Cả hai phương thức này đông đảo có tác dụng chung là hạn chế quá trình hô hấp của quả. Người tiêu dùng cũng hoàn toàn có thể sử dụng thêm gói hút ethylene nhằm nhốt sự chín của chanh dây.
Khi vận dụng cả hai cách thực hiện xử lý trên cùng lúc thì hiệu quả bảo quản đạt được sẽ tương đối bất ngờ. Thường thì chanh dây chỉ gồm thể bảo vệ trong 10 hoặc 15 ngày. Tuy vậy nếu thực hiện đồng thời cả hai giải pháp, thời hạn bảo vệ có thể lên đến mức 30 hoặc 35 ngày.
2. Quy trình đóng gói chanh dây xuất khẩu
Đóng gói chanh leo xuất khẩu chưa hẳn một tiến trình đơn giản. Từng doanh nghiệp sẽ có được phương án riêng nhằm đảm bảo an toàn hiệu quả buổi tối đa. Quý khách rất có thể tham khảo gợi nhắc về quy trình đóng gói chanh dây xuất khẩu dưới đây.
1. Bước 1: cách xử lý chanh dây đang thu hoạch
Khi chanh leo đã đoạt đến độ chín cố định (khi ít nhất 50% vỏ quả gửi sang màu xoàn hoặc tím) thì các người ta sẽ bắt đầu thu hoạch. Kế tiếp là giai đoạn phân nhiều loại dựa trên các tiêu chuẩn về kích thước, độ rắn chắc, bề mặt,…Trong quy trình này số đông quả bị hỏng hại, ko đạt tiêu chuẩn sẽ bị loại bỏ bỏ thủ công hoặc bằng khối hệ thống máy móc nhằm tránh lây truyền khuẩn chéo sang đầy đủ quả khác.
Tiếp theo chanh leo được gia công sạch với nước, cọ chanh leo bằng nước kháng khuẩn, chống nấm Susaco hoặc ngâm chanh leo 2 phút trong dung dịch nước Javen với phần trăm pha 1ml – 3ml Javen với cùng 1 lít nước. Dung dịch nước Javen sau thời điểm pha chỉ áp dụng 1 lần cho 1 đợt rửa.
Sau bước làm sạch, hoàn toàn có thể lau chanh leo bằng khăn sạch sẽ mềm đối với quy tế bào nhỏ, hoặc để chanh leo thô tự nhiên, kế bên ra, hoàn toàn có thể xếp trái lên giàn hong thô hoặc dùng quạt thông gió nhằm đạt vừa khô. để ý không nên để quạt quá mạnh dạn và quá lâu do sẽ làm quả bị khô rạn héo cùng nhăn vỏ.
2. Bước 2: Đóng gói bảo quản
Trong quy trình này người ta sẽ sử dụng túi Green
MAP hoặc thùng carton để bảo quản. Sau khoản thời gian xếp chanh leo vào túi/ thùng carton, gói hút Ethylene sẽ được thêm vào. Ví như xếp chanh leo vào thùng carton, hoàn toàn có thể các doanh nghiệp sẽ thực hiện thêm một tờ lưới xốp phủ quanh hoặc giấy bọc hoa quả chuyên dụng. Chúng giúp chanh dây ít bị va đập hơn trong khi vận chuyển đi xa.
Những xem xét khi sơ vin đóng thùng bảo quản:
Thùng carton đựng chạy dây xuất khẩu phải có thiết kế và gia công chắc hẳn rằng để hoàn toàn có thể xếp ck lên nhau. Thùng carton bắt buộc đạt tiêu chí khi để trong điều kiện lạnh không làm cho xẹp thùng.Để bảo đảm an toàn cho quy trình vận gửi đường dài, thùng carton phải tất cả lỗ loáng khí và được giữ lại mát. Nếu tải đường biển, thùng carton nên tất cả lỗ thông gió mang đến luồng bầu không khí thẳng đứng.Chỉ đa số quả chanh dây cùng tiến trình chín cùng cùng kích cỡ mới được đóng gói vào chung một thùng.Bề phương diện quả ko bị không khô ráo trước khi đóng gói để tránh hư hại trong quá trình vận chuyển đường dài.Bên trong thùng carton đựng chanh dây xuất khẩu yêu cầu trang bị một tấm nhựa đục một lỗ hoặc giấy gói hoa quả siêng biệt để từng quả được tách bóc riêng và bảo vệ.Chanh leo phải được đóng gói thật chắc chắn, thùng chứa thông loáng và rất có thể xếp ông xã lên nhau mà không gây hại mang lại quả.3. Cách 3: bố trí vào khu lạnh
Sau khi đóng gói chanh leo vào trong túi Green
MAP/ thùng carton 1 cách chắc chắn, tín đồ ta sẽ bắt đầu sắp xếp. Thùng carton sẽ được xếp ông xã lên nhau và chuyển vào kho rét mướt ở ánh nắng mặt trời 8+2 độ C, nhiệt độ 90 + 5% nhằm bảo quản.
Các thùng carton đựng chanh dây vào kho đề xuất được sắp tới xếp đảm bảo an toàn có ít nhất một mặt thùng tiếp xúc thoáng với không khí phía bên trong kho. Lúc vận chuyển tốt nhất nên cần sử dụng container giá buốt với ánh nắng mặt trời 8+2 độ C, độ ẩm 90 + 5% và sắp đến xếp tùy theo không gian bên phía trong phương luôn thể vận chuyển, đảm bảo an toàn có ít nhất một mặt thùng tiếp xúc loáng với không khí bên phía trong container.
Cách bảo quản chanh dây và đóng gói để xuất khẩu rất đặc biệt quan trọng cho việc bảo quản sản phẩm trước lúc đến tay tín đồ tiêu dùng. Trong quá trình đó không thể thiếu các quy trình sản xuất và in ấn thùng carton xuất khẩu. Nếu quý khách hàng chưa kiếm được đơn vị nào cung ứng dịch vụ này, hãy contact với chúng tôi. Vietpacking chắc hẳn rằng sẽ không làm quý khách hàng thất vọng.
Bạn nên đặt thùng, hộp carton, hộp giấy giỏi túi giấy ?
Vietpacking dấn đặt sản xuất và in thùng carton, hộp carton, túi giấy theo yêu thương cầu
cách 1: vào trường hợp muốn bảo vệ nguyên quả thì cùng với chanh dây vừa cài đặt về các bạn rửa dịu với nước. Chú ý tách riêng gần như quả có dấu hiệu dập, hư.
bước 3: Tiếp theo, cho chanh leo vào bên trong túi ni lông cùng buộc bí mật miệng túi. Đặt trong tủ rét và có thể được giữ trữ trong khoảng một tuần.
– bước 2: tiếp nối chia nước cốt chanh leo vào chai hoặc hũ thủy tinh trong là tốt nhất có thể hoặc chai nhựa, túi zip. Đậy nắp và bỏ vào ngăn đá tủ lạnh để đông cứng.
cùng với cách bảo vệ chanh dây như trên, bạn có thể thoải mái để trong vài tháng. Khi ý muốn dùng, bạn cho vào tủ lạnh lẽo trước để rã đông trường đoản cú nhiên, do vậy chất dinh dưỡng bên phía trong sẽ vẫn tồn tại đi.
Xem thêm: Cách Bắt Đầu Câu Chuyện (7 Ways To Star A Story), Những Cách Đơn Giản Để Bắt Chuyện Với Bất Kỳ Ai
Để tất cả cách bảo vệ chanh leo đúng cách, đầu tiên khâu chọn nguyên liệu cần được quan trọng chú trọng. Khi chúng ta đi chợ, hãy ghi nhớ hầu như điều sau.
– Về màu sắc sắc: các bạn chọn chanh dây tất cả màu tương tự nhau, red color tím cùng với chanh dây đỏ cùng màu vàng tươi cùng với chanh dây vàng. Vỏ cây bên ngoài phải sáng, mịn và đầy đặn. Ko chọn các quả tất cả màu loang lổ, xanh tím, xanh vàng, không gần như màu bởi đó là phần đa quả chưa chín, chua và ít nước.
Về mùi hương: Chanh dây chín trường đoản cú nhiên luôn có hương thơm thơm đặc trưng. Thường thì chanh dây chín xoàn sẽ đậm rộng chanh dây đỏ. Khi lựa chọn mua, chúng ta nên để ý đến mùi một chút, không nên chọn lựa những quả bám mùi lạ, chua.
– Về size quả: Thực ra kích cỡ quả không quyết định mùi vị của chanh dây. Nhưng mà vẫn chú ý chị em hãy lựa chọn những quả to, tròn thường nhiều nước hơn mọi quả nhỏ.
– Cảm nhận bằng tay: Khi chọn chanh dây, bạn cầm bên trên tay, thấy trái nặng và có size tương ứng thì nên cần mua. Trái dâu mới hái đang tươi và đựng nhiều nước hơn, bóp dịu thấy vỏ gồm độ cứng vừa phải, không mềm xốp là được.
Ổn định mặt đường huyết: Chỉ số con đường huyết của chanh dây và lượng chất chất xơ cao nên cực tốt cho người mắc bệnh tiểu đường. Không tính ra, hàm lượng pectin cũng giúp xúc cảm no lâu dài hơn nên bạn không cần nạp năng lượng quá nhiều. Chanh dây làm sút cholesterol xấu và cải thiện chức năng insulin.
Phòng phòng ung thư: Chanh dây có không ít chất kháng oxy hóa có công dụng tiêu diệt các gốc tự do gây ung thư. Nguồn vitamin A, flavonoid và các hợp chất phenolic khác cũng giúp chống ngừa những bệnh không giống hiệu quả.
bảo đảm tim mạch: Chanh dây bao gồm hàm lượng kali đầy đủ giúp điều hòa huyết áp, tăng lưu giữ lượng máu đề xuất giảm stress cho hệ tim mạch.
– tăng cường hệ miễn dịch: lượng chất vitamin C, A, những axit amin như valin, arginin… đầy đủ có tính năng thúc đẩy hoạt động của các tế bào bạch cầu, kháng nhiễm trùng, phòng ngừa một trong những bệnh thông thường.
– nâng cấp hệ tiêu hóa: Theo nghiên cứu, vào 25g chanh leo tất cả chứa 2g hóa học xơ và chất xơ số đông hòa tan được ví như một phương thuốc nhuận tràng từ nhiên, chống táo apple bón…
– cái đẹp da: nhờ nguồn vitamin dồi dào bởi thế mà bạn cũng có thể đẩy lùi các dấu hiệu lão hóa và chống viêm da hiệu quả.
bớt căng thẳng: Kali cùng folate của chanh leo còn giúp cải thiện sức khỏe não bộ, giảm lo lắng, ổn định lượng máu phòng ngừa suy giảm trí nhớ.
– giúp xương vững chắc khỏe: Nguồn chất khoáng như Magie, Canxi, Phốt pho, sắt của chanh leo có tác dụng hỗ trợ xương hiệu quả. Một số nghiên cứu vớt cũng cho là chiết xuất trường đoản cú vỏ chanh dây thuận tiện chống viêm, giảm những triệu hội chứng viêm khớp.
– hỗ trợ giảm cân: Chanh dây là nhiều loại quả quá lý tưởng để sút cân do chúng chứa rất ít năng lượng và chất béo. Trong 100g chanh dây chỉ gồm 97 calo và hàm vị chất xơ cao sẽ nhanh chóng loại bỏ cảm giác thèm ăn.
mặc dù chanh dây có khá nhiều lợi ích cho sức mạnh nhưng lưu ý không yêu cầu uống 2 ly chanh dây mỗi ngày. Không tính ra, không uống lúc bụng giận dữ hoặc bụng đói.
như vậy là chúng ta đã hiểu rằng cách bảo vệ chanh dây quá đơn giản và dễ dàng ở bên trên rồi nên không. Đừng bỏ qua mẹo nhỏ tuổi để luôn luôn có phần lớn quả chanh dây tươi ngon độc nhất vô nhị cho anh chị em nhé!
ai ai cũng biết chanh leo tốt nhất có thể cho các bạn bé dại trong nhà, độc nhất vô nhị là vào mùa hè nóng. Tuy nhiên, các bước làm chanh dây rất khó: cắt đôi trái chanh, bỏ ruột, rồi hoặc cho ruột vào đồ vật xay sinh tố, hoặc mang lại ruột vào rây, đổ nước vào tạo ra hết. Sau đó ta được 1-2 cốc chanh leo. Sau đó, shop chúng tôi nói để triển khai sạch “Tôi thấy các bạn nhìn thấy bà”
