CÁCH NẤU CANH CỦ DỀN VỚI CÀ RỐT, KHOAI TÂY VÀ XƯƠNG, CÁCH NẤU CANH CỦ DỀN VỚI SƯỜN ĐƠN GIẢN, BỔ DƯỠNG

Nấu canh củ dền cùng với khoai tây cà rốt, hầm thêm xương heo vừa thanh mát, xẻ máu, giúp bức tốc sức khỏe.

Bạn đang xem: Cách nấu canh củ dền


*
Canh củ dền
1 củ dền đỏ ~ 350g 2 củ khoai tây~300g 1 củ củ cà rốt ~ 200g 300g xương heo hoặc sườn 3-4 củ hành thô Muối hạt Hành lá, mùi hương ta (ngò rí) Gia vị: Bột ngọt, bột canh, nước mắm, bột nêm
*
nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệu

Củ dền đỏ gọt vỏ, rửa sạch sẽ rồi thái khúc. Cho vô tô riêng, ướp cùng với một thìa coffe bột nêm hoặc 50% thìa cà phê bột chờ cho đậm vị.

*
Khoai tây và củ cà rốt nạo vỏ, rửa sạch, thái khúc. Cũng giống như củ dền, cần ướp khoai tây và củ cà rốt cùng với 1 thìa cà phê bột nêm hoặc 1/2 thìa cà phê bột canh.

*
Xương heo bóp muối phân tử rửa sạch. Nấu ăn 1 nồi nước, lúc nước sôi thì mang đến xương vào chần sơ qua tầm 2 phút cùng với 1 ít muối hạt hạt. Sau đó vớt xương ra, rửa sạch, ráo nước.

Sau 2 phút chần mình vớt xương ra, cọ sạch, để ráo nước. Sau đó sẽ ướp cùng với 1/2 thìa cafe bột nêm, 50% thìa cafe bột canh, một nửa thìa cà phê bột ngọt với 1 thìa coffe nước mắm. Trộn số đông và để xương thấm gia vị trong vòng 15-20 phút.

*
Ướp sườn
Xương heo chúng ta có thể sử dụng xương ống, hoặc nếu muốn ăn các thịt thì nên lựa chọn phần sườn thăn hoặc sườn non. Hoặc nếu không dùng xương heo, các chúng ta cũng có thể nấu canh củ dền cùng với thịt heo băm, thịt trườn hoặc tôm tươi cũng rất ngon và vấp ngã dưỡng.


Hành củ bóc tách vỏ, thái theo từng lát mỏng.

Hành lá, mùi ta nhặt rửa không bẩn sẽ, thái rối.


Cách nấu ăn canh củ dền

Cho 2 thìa dầu lấn sâu vào chảo, có tác dụng nóng dầu thì phi thơm hành khô, sau đó cho xương vào xào.

Khi xương săn lại, đổ nước vào nồi để nấu canh. Cùng với 4 tín đồ ăn, lượng nước canh khoảng 1,6-2 lít nước.

Tăng nhiệt độ phòng bếp để nước canh nhanh sôi, tiếp nối hạ sút xuống, để nồi canh sôi lên liu riu trong 15 phút với mục tiêu cho xương mềm. Tiếp đến cho củ dền đỏ cùng cà rốt, khoai tây vào.

Xem thêm: Báo bóng đá ngoại hạng anh : lịch thi đấu, trực tiếp, video bàn thắng mới nhất

Khi nước canh bùng sôi trở lại, nêm nếm hương liệu gia vị vừa ăn. Với 2 lít nước canh, Cookbeo nêm 2 thìa coffe bột nêm, 2 thìa cafe bột canh, 1 thìa coffe nước mắm. Liều lượng gia vị các bạn điều chỉnh phù hợp với khẩu vị.

Sau khi nêm gia vị, các bạn hạ bé dại lửa để sôi liu riu, nấu ăn thêm 8-10 phút cho các nguyên liệu này chín và bao gồm độ mềm.

Để nước canh củ dền trong thì quá trình nấu các bạn hãy hớt bọt thường xuyên. Đồng thời nhớ không nên ninh khoai tây vượt lâu, khoai tây bở nhỏ ra sẽ làm cho nước canh bị đục màu và mất đi vẻ thẩm mỹ của món ăn.

Cuối cùng mang đến hành lá, mùi hương ta vào, đảo đều rồi tắt bếp.

Múc canh củ dền ra tô, ăn lúc nóng. Canh củ dền kết phù hợp với khoai tây, cà rốt tất cả vị thanh, ngọt dịu. Thêm vào đó, vị ngọt thơm của xương heo giúp món canh cuốn hút hơn. Đây là món canh có tác dụng giải nhiệt, vấp ngã máu và bồi dưỡng sức khỏe, đặc trưng khi tiết trời giao mùa, bởi vì vậy các bà nội trợ bếp núc đừng bỏ lỡ mà hãy sản xuất cho cả nhà cùng thưởng thức.

Món canh củ dền bồi bổ được cùng nấu chung cà rốt, khoai tây cùng xương có vị ngọt thanh, ko ngấy mỡ, ăn uống mùa nào cũng tương đối thích hợp.

Nào chúng ta hãy cấp tốc tay cùng quả đât Ẩm Thực vào bếp và cùng học bí quyết nấu canh củ dền này tức thì nhé!

*
Món canh củ dền hầm xương té dưỡng
Nguyên liệu đun nấu món canh củ dền ngon xẻ dưỡng:200 gr xương lợn còn thịt.1 củ dền đỏ.1 củ cà rốt.1 củ khoai tây.Hành, tiêu, ngò, gia vị.Cách thổi nấu món canh củ dền ngon ngã dưỡng:Bước 1:

Xương lựa chọn loại tất cả phần giết mổ nhiều, mang đi rửa sạch, chần sơ qua qua nước sôi trộn muối, rửa sạch mát lại lần nữa.Các loại củ đem cắt miếng vừa ăn.Hành, ngò giảm nhỏ.
*
Chuẩn bị phần nguyên liệu

Bước 2:

Đun nước sôi, cho xương vào, thêm không nhiều muối, nước sôi lại cho các loại củ vào, nhằm lửa bé dại đến lúc thịt và củ mềm.

Bước 3:

Vớt bọt, nêm nếm vừa miệng, cho thêm một muỗng nước mắm rồi tắt bếp.Cho thêm hành ngò vào.Cho ra tô, thêm tiêu lên mặt, nạp năng lượng nóng cùng cơm.
*
Hầm mượt xương cùng các nguyên liệu rồi nêm và nếm lại gia vị

Vậy là cùng với vài cách làm dễ dàng và đơn giản cùng các nguyên liệu quen thuộc là các bạn đã kết thúc xong món canh ngon bửa dưỡng cho tất cả gia đình hưởng thụ rồi đấy.

Canh củ dền đỏ được không ít người yêu mếm bởi hương vị thơm ngon với đặc biệt tốt nhất có thể cho sức khỏe. Nó cũng có công dụng bổ máu kiên cố cũng là do màu đỏ đặc trưng đấy, do vậy các bạn hãy bổ sung cập nhật ngay món canh này vào thực đối kháng của mái ấm gia đình nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công xuất sắc nhé 


Tags tuyệt kỹ nấu món canh củ dền giải pháp nấu món canh củ dền chức năng của canh củ dền món canh củ dền nguuyên liệu nấu bếp món canh củ dền trải nghiệm món canh củ dền


*

*

*

*

*

Món lườn cá hồi rán nước mắm hết sức ngon

Món lườn cá hồi cừu nước mắm thơm ngon lạ miệng cùng với lườn cá hồi …


*

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

x