ĐẬU ĐEN XANH LÒNG 1KG, BẢNG GIÁ ĐỖ ĐEN BẢO NHIỀU TIỀN 1KG HÔM NAY? MUA Ở ĐÂU?

Đậu đen là một trong những loại thực phẩm có thành phần dinh dưỡng cao và rất tốt cho sức khỏe. Chúng được trồng rất phổ biến ở nước ta và được sử dụng rất nhiều. Hãy cùng gianongsan.org đi tìm hiểu về giá đậu đen và địa chỉ mua uy tín nhé.

Bạn đang xem: Giá đỗ đen bảo nhiều tiền 1kg


Đôi nét về cây đậu đen
Công dụng của đậu đen đối với sức khỏe
Giá đậu đen hạt bao nhiêu tiền 1kg?
Địa chỉ mua đậu đen hạt

Đôi nét về cây đậu đen

Đặc điểm

Cây đậu đen hay còn gọi là đỗ đen chúng thuộc họ nhà đậu. Cây mọc hàng năm và chúng được trồng bằng cách gieo hạt. Cây thân thảo, có nhiều nhánh nhỏ. Lá của chúng màu xanh, mọc kép. Hoa của cây đậu đen có màu tím nhạt, quả của chúng dài, trong được tạo thành từ hai mảnh vỏ ghép lại.

Qủa đậu khi còn non chúng sẽ có màu xanh, đến khi thu hoạchsẽ chuyển sang màu vàng hoặc màu nâu đen. Bên trong mỗi quả chứa từ 7 đến 10 hạt.Khi thu hoạch quả đậu đen về người ta sẽ đem phơi khô sau đó tách vỏ lấy hạt đậuđen ở phía trong.

Thành phần dinh dưỡng hạt đậu đen


Trong đậu đen chứa nhiều loại khoáng chất và vitamin như:

Calo
Chất đạm
Chất xơ
Chất đường
Selen
Chất béo
Các khoáng chất: Canxi, sắt, magie, kẽm, kali, photpho, natri, Carbohydrate
Thiamin
Kaempferol
Folate
Vitamin A, C, K B6Saponin
Anthocyanin
Quercetin

Hiện nay, ở Việt Namngười ta trồng chủ yếu hai loại đậu đen là đậu lòng trắng và đậu xanhlòng, chúng đều có giá trị dinh dưỡng như nhau, tuy nhiên người ta thường sử dụngloại đậu xanh lòng hơn vì chúng ngon, thơm hơn so với loại lòng trắng.


*
Hạt đậu đen

Công dụng của đậu đen đối với sức khỏe

Đậu đen có rất nhiều công dụng trong cuộc sống, chúng tốtcho sức khỏe. Dưới đây là vài công dụng chủ yếu của loại hạt đậu đen.

Giảm huyết áp

Những người bị bệnh huyết áp cao thường sử dụng đậu đen đểcân bằng huyết áp, giữu cho hàm lượng natri trong cơ thể ở mức thấp. Ngoài ra,chúng còn chứa nguồn canxi, magie và kali khá dồi dào cho sức khỏe. Chúng đềucó khả năng làm giảm huyết áp và giúp giữ nhiệt độ cơ thể ở mức cân bằng.

Chữa đau lưng và các bệnh về xương khớp


TRong thành phần dinh dưỡng của đậu đen chứa một lượng photpho, canxi, và lượng protein vừa phải nên khi ăn đậu đen thường xuyên sẽ cung cấpcho cơ thể nguồn sắt và kẽm giúp cải thiện sự đàn hồi của xương khớp.

Đậu đen cũng được dùng rất nhiều trong các bài thuốc chữađau nhức xương khớp, đau lưng. Nếu như các bạn mắc các chứng bệnh này có thểsao cho thơm đậu đen sau đó ngâm rượu và để khoảng 4-5 tháng rồi mới dùng. Dùngtrong bữa ăn với lượng ít thôi nhé.

Kiểm soát lượng đường trong máu

Đậu đen còn có tác dụng tốt trong việc kiểm soát lượng đườngtrong máu nên những người mắc bệnh tiểu đường có thể sử dụng đậu đen thườngxuyên bằng cách sao thơm đậu đen và nấu chúng lên với nước, dùng hàng ngày sẽ rấttốt.

Phòng tránh các bệnh tim mạch

Đậu đen có thể làm giảm lượng cholesterol trong máu và ngănngừa các bệnh về xơ vữa động mạch nhờ có hàm lượng chất xơ, vitamin B6 và kali.Đồng thời, thành phân Folate trong đậu đen chúng có thể giúp ức chế hocmon
Cysteine- đây là một chất có thể làm xơ vữa, hư hỏng mạch máu.

Kích thích tiêu hóa, chống táo bón

Một trong những công dụng nổi bật nhất của đậu đen chính làkhả năng kích thích hệ tiêu hóa, chúng có hàm lượng chất xơ cao và vượt trộihơn so với các loại thực phẩm khác nên sẽ kích thích các loại vi khuẩn có lợi,thúc đẩy tiêu hóa, ngăn ngừa các bệnh táo bón.

Làm đẹp da

Chị em phụ nữ thường truyền tai nhau bí kíp uống nước đậuđen để làm đẹp da vì trong đậu đen có chứa đến 10- loại axit amin thiết yếugiúp dưỡng ẩm, ngăn ngừa lão hóa, đồng thời chúng còn có khả năng kích thích sảnxuất collagen chúng có tác dụng chống chảy xệ, làm mờ nếp nhăn, giúp làn da cóđộ đàn hồi và săn chắc hơn.

Giúp giảm cân

Nếu như các bạn đang muốn giảm cân thì đừng bỏ qua loại đậuđen này nhé, chúng có tác dụng tốt trong việc giảm cân, hỗ trợ và kiểm soát cânnặng rất tốt. Chúng sẽ đào thải lượng axit béo ra khỏi cơ thể.

Khi ăn đậu đen các bán sẽ có cảm giác no lâu hơn, giảm bớtcơn thèm ăn. Đối với những người mắc các chứng bệnh béo phì được khuyến khích sửdụng đậu đen để bổ sung vào thực đơn hàng ngày.

Xem thêm: Đo Iq Bằng Hình Ảnh - Kiểm Tra Iq Bằng Hình Ảnh

Giá đậu đen hạt bao nhiêu tiền 1kg?

Giá đậu đen xanh lòng

Đậu đen xanh lòng là loại được rất được ưa chuộng hiện nay,chúng tốt hơn so với loại đậu đen lòng trắng. Đậu đen xanh lòng có hàm lượnggiá trị dinh dưỡng cao, phù hợp để chữa được nhiều bệnh và dùng để bồi bổ sức khỏe.

Để nhận biết được đậu đen xanh lòng chứng ta chỉ cần cắn đôihạt đạu ra và quan sát thấy bên trong màu xanh nhạt. Loại đậu này trên thị trườnghiện nay được bán với giá từ 39.000-45.000/kg

Giá đậu đen trắng lòng

Đậu đen trắng lòng chủ yếu được dùng để nấu chè hoặc nấucháo thay vì được dùng làm thuốc như xanh lòng nên giá của chúng thường thấphơn so với đậu đen xanh lòng. Trên thị trường hiện nay giá đậu đen xanh lòngkhoảng 25.000-30.000/kg.

Địa chỉ mua đậu đen hạt

Hệ thống siêu thị trên toàn quốc

Hiện nay, đậu đen xanh lòng và trắng lòng được bán rất nhiềutrong siêu thị. Đậu đen được đóng thành từng bịch to, nhỏ với nhiều kích thướckhác nhau. Khi mua đậu đen trong siêu thị mức giá sẽ cao hơn so với việc mua ởchợ đầu mối nhưng các bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng hạt.

Chợ đầu mối

Để tìm mua đậu đen chúng ta có thể ra các khu chợ đầu mối ởthành phố hoặc các địa phương đều có bán. Tuy nhiên, khi mua ở chợ các bạn nêntìm hiểu kĩ, lựa chọn kĩ để tránh mua trúng hạt đậu hư, ẩm mốc.

Cửa hàng Đà Lạt GAP

403 Hai Bà Trưng, P. Võ Thị Sáu, Q. 3, TP.HCM 75 An Dương Vương, P. 8, Q. 5, TP.HCM

Rau cười Việt Nhật

Cửa hàng thực phẩm 3 sạch

246 Nguyễn Đình Chiểu, P.6, Q.3, TPHCM 26 Hoàng Diệu, P.12, Q.4, TPHCM 124 Trần Não, P. Bình An, Q.2, TPHCM

Organic
Food.vn

93 Trần Não, P. Bình An, Q. 2, TP. HCM123 Đinh Tiên Hoàng, P. Đakao, Q. 1, TP. HCM146 Phan Đinh Phùng, P. 4, Q. Phú Nhuận, TP. HCM39 Đường 16, Khu Cảnh Viên 2-S1-2, Q. 7, TP .HCM

Với những thông tin về giá đậu đen hạt ở chắc hẳn các bạn cũng đã nắm rõ được những đôi điều về loại hạt này. Đây là một trong những loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe các bạn có thể sử dụng bổ sung hàng ngày cho bản thân và gia đình mình.

Khuyến mãi+ Miễn phí ship toàn quốc với đơn hàng trên 500.000đ (giao hàng 24-72h)
Thành phần100% đậu đen tự nhiên
Hạn sử dụngTrên 12 tháng kể từ ngày sản xuất

*

Thông tin về hạt đậu đen (đỗ đen) Dũng Hà: 

Đậu đen là một loại hạt không thể thiếu trong tủ bếp của mỗi gia đình. Hạt đậu đen có giá trị dinh dưỡng rất cao, do vậy chúng thường được dùng để nấu chè, nấu cháo hoặc được chế biến thành các món ăn bổ dưỡng khác.

Phân loạiĐậu đen
Quy cách đóng góiGói 200gr, 500gr và 1kg
Xuất xứViệt Nam
Hạn sử dụng1 năm kể từ ngày sản xuất
Giao hàngGiao hàng toàn quốc

Hạt đậu đen chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe như saponin, anthocyanin, phytonutrients, quercetin, kaempferol,… Bên cạnh đó, lượng tinh bột trong hạt đậu đen rất cao nên khi ăn hạt đậu đen thì bạn không sợ bị thiếu năng lượng. Dưới đây, Dũng Hà sẽ hướng dẫn bạn cách nấu chè đậu đen thơm ngon đúng cách nhé.

*

Giá đậu đen bao nhiêu tiền 1 kg ?

Đậu đen là một loại hạt được trồng khá phổ biến tại Việt Nam. Do vậy, giá đậu đen khá bình dân, giá đỗ đen thường giao động khoảng 75.000- 85.000 vnđ/ kg.

Cách nấu chè đậu đen đơn giản tại nhà.

Chè đỗ đen là một món tráng miệng bổ dưỡng được rất nhiều người ưa thích. Chè đậu đen không chỉ là một món ăn mang đậm bản sắc ẩm thực Việt mà chúng còn cực kì bổ dưỡng. Chè đậu đen có tính giải nhiệt cực tốt. Do vậy, vào những ngày hè nóng bức, món ăn đầu tiên mà mọi người nghĩ đến ngay đó chính là chè đậu đen.

*

Để nấu được một nồi chè thơm ngon như ý thì bạn cần phải biết một số bí kíp nhỏ dưới đây, cùng tìm hiểu ngay để trổ tài nấu ăn và mang đến cho các thành viên trong gia đình món chè thơm ngon bổ dưỡng nhé:

Tham khảo thêm về: đậu đỏ, đậu trắng

Bí quyết nấu chè đậu đen ngon

Chọn đậu đen: Chọn đậu đen là một bước vô cùng quan trọng, bạn nên chọn đậu đen lòng xanh để nấu chè đỗ đen. Chọn những hạt có vỏ mỏng và vỏ có màu đen óng, kích thước hạt trung bình, không to quá và cũng không lép quá.

Trước khi nấu chè đậu đen bạn cần làm những bước sau :

Đầu tiên mà mang đậu đen đi rửa sạch, loại bỏ cặn bẩn và các hạt đã bị hỏng
Sau đó đem đi ngâm với nước để quá trình ninh nhừ đậu đen trở nên dễ dàng hơn. Để nước chè được đen sánh trông đẹp mắt thì bạn nên đem đậu đen rang cho vỏ đậu săn lại rồi cho nước vào ninh.

Một bí quyết nữa mà Dũng Hà muốn chia sẻ với các bạn, đó là nếu bạn muốn đậu đen chín nhanh và rút ngắn thời gian chế biến thì khi nấu chè bạn nên cho một chút muối vào nồi chè. Cách làm này còn giúp món chè của bạn trở nên đặm đà hơn đó. Dưới đây, Dũng Hà sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước nấu chè đậu đen thơm ngon tại nhà nhé: 

Cách nấu chè đỗ đen

Nguyên liệu:

Đậu đen: 400gr

– Đường kính trắng 

– Để món chè đậu đen trở nên hấp dẫn hơn thì bạn nên chuẩn bị thêm các hương liệu như: dừa sợi tươi, vani, bột sắn dây.

Cách thực hiện: 

– Đem đỗ đen đi rửa sạch và loại bỏ những hạt đã bị hỏng. Trước khi mang đậu đen thi ninh thì bạn cần ngâm đậu đen với nước trong khoảng 4-5 tiếng. 

– Sau khi ngâm đậu đen xong thì bạn rửa thêm một lần nữa và cho vào nồi cơm điện, cho một lượng nước cao hơn mặt đỗ 2 đốt ngón tay rồi tiến hành bật nấc nấu. Sau khi đậu đen sôi được 5 phút thì bạn nên bật sang chế độ ủ để chúng tự nhừ dần.

– Ủ trong 15 phút và bật sang nấc nấu 1 lần nữa trong vài phút. Sau khi đậu đen đã nhừ thì bạn cần vớt đậu ra một cái bát và tiến hành đảo đậu đen với đường cát để hạt đỗ ngấm được vị ngọt của đường.

-Dùng 300 gr đường cát để đảo với đỗ đen. Đảo cho đến khi đường tan hết thì trút đỗ đen vào nồi nước ninh tiếp. 

*

– Để nước chè đậu đen được sánh và thơm hơn, bạn nên sử dụng một chút bột sắn và bột vani và cho vào nồi chè. Khi múc ra bát ăn thì bạn cho thêm một ít đá viên và dừa sợi tươi để cảm nhận được hương vị thơm và mát của món chè đậu đen. Bạn có thể thêm trân châu hoặc nha đam để món chè trở nên đa dạng và khác biệt nhé. 

Mua đậu đen xanh lòng chất lượng ở đâu tại Hà Nội ?

Đậu đen là loại thực phẩm khô rất dễ hỏng nếu quy trình bảo quản không đúng cách. Đậu đen được bày bán rất nhiều trên thị trường nhưng không phải ở đâu cũng bán đậu đen chất lượng, vì đậu đen hỏng từ bên trong nên mắt thường không thể phân biệt được. Do vậy bạn chỉ có thể đặt niềm tin vào nhà cung cấp.

Hiện nay, Thực phẩm khô Dũng Hà đang bán đậu đen loại 1, cam kết không hỏng không mốc, được nhiều khách hàng biết đến và tin tưởng. Càng hè đến thì mọi người lại càng đổ xô nhau đi mua đậu đen về tích trữ để nấu chè dần. Bạn còn chần chừ gì nữa ? Nhanh tay liên hệ với Thực phẩm khô Dũng Hà để mua đậu đen về nấu chè nhé. Ngoài hạt đậu đen, thực phẩm khô Dũng Hà còn cung cấp các loại hạt khác như: đậu đen xanh lòng, đậu trắng, long nhãn khô

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

x

Welcome Back!

Login to your account below

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.