Công thức xíu mại
Xíu mại chay là món ăn ngon, tẩm bổ và rất phổ cập trong ẩm thực chay. Dưới đây là một số mẹo để triển khai cho xíu mại chay của bạn thơm ngon hơn:Chọn các nguyên liệu tươi ngon: Chọn các loại rau xanh củ, nấm với đậu tươi ngon để triển khai xíu mại chay. Chúng ta cũng có thể sử dụng những loại rau củ đông lạnh, tùy ở trong vào sở thích của bạn.Thêm gia vị: Thêm những loại các gia vị như tỏi xay nhỏ, hành tây, gừng tươi, nước tương, tiêu với rượu trắng để tăng thêm hương vị cho xíu mại chay.Sử dụng nước tương và đường cầm cho chất xơ: cố gắng vì thực hiện chất xơ từ thịt, chúng ta cũng có thể sử dụng nước tương và mặt đường để tạo thành hương vị đặc trưng của xíu mại.Nhồi đầy các nguyên liệu: Nhồi đầy các nguyên liệu vào bên phía trong bánh xíu mại để tăng thêm độ ngon miệng của món ăn. Các nguyên vật liệu có thể bao hàm nấm, đậu hũ, cà rốt, hành tây, hành lá, hành phi cùng rau thơm.Hấp xíu mại chậm: Hấp xíu mại chay trong khoảng 20 phút để tạo thành bánh xíu mại thơm ngon cùng giòn.Ướp trước khi nấu: Ướp xíu mại chay trong tầm 30 phút trước lúc nấu làm cho các hương liệu gia vị thấm đa số vào các nguyên vật liệu và tạo thành hương vị đặc thù của xíu mại chay.Thêm chút dầu lấn vào nước khi hấp: Thêm một chút ít dầu lấn vào nước hấp nhằm tránh xíu mại bị bám dính khay hấp cùng giúp bánh xíu mại bóng đẹp mắt hơn.
Bạn đang xem: Cách làm xíu mại chay
Hy vọng những mẹo trên để giúp đỡ bạn làm được xíu mại chay vừa thơm vừa ngon và cuốn hút hơn. Chúc bạn thành công xuất sắc và hưởng thụ món ăn ngon miệng!
Tổng kết
Loại món xíu mại chay này không quá khó khăn trong phần mua sắm rau củ quả và cách làm nhưng có vị hương vô cùng đặc trưng, hấp dẫn. Chỉ cần khéo léo một ít ở phương pháp chế biến là bạn đã có ngay một món ngon rất ngon mà lại dễ. Hoàn toàn có thể ăn kèm với bánh mỳ vào buổi sáng hoặc với cơm nóng.
“Xíu Mại Chay” là món ăn thanh đạm và chống ngấy, lại thích hợp cho đều ngày Rằm. Từng viên xíu mại với color bắt mắt, mềm dẻo, thơm nồng phối hợp cùng bánh mì nóng giòn. Mời các bạn cùng vào bếp với baivanmau.edu.vn cùng với món chay lôi kéo này nhé!
Đầu bếp:Ăn Chay VNPhương pháp nấu:Chiên, NấuẨm thực:Món Chay Việt
Bữa ăn:Bữa sáng, Bữa Tối, Bữa Trưa, Vegerarian
Chìa khóa công thức:XXíu mại
Xxíu mại chay
Độ khó:Người bắt đầuChuẩn bị20 minThời gian nấu10 minTổng thời gian30 phútPhục vụ cho:1Mùa ăn giỏi nhất:Thích vừa lòng quanh năm
150 gam Đậu Hủ white (khoảng 3 miếng)200 gam Củ Sắn 50 gam Hành Boa Rô 50 gam Vụn bánh mỳ 2 muỗng nhỏ canh Tương quả cà chua 4 Trái cà chua 1 muỗng cafe Dầu phân tử Điều 30 gam các gia vị (Muối, Đường, hạt nêm agi ngon chay, hạt Tiêu, Nước Tương,…)
Đậu hũ white luộc chín, chúng ta vắt đến kiệt nước rồi cho vô hũ quết thật nhuyễn với mịn.
Củ sắn gọt vỏ, rửa sạch mát và giảm hạt lựu.
Kế đến, chúng ta cho một nửa thìa cafe muối vào trộn hồ hết với củ sắn rồi rứa cho kiệt nước, tiếp đến xào chín.
Hành boa rô cọ sạch, băm nhỏ.
Cà chua giảm hạt lựu nhuyễn.
Bạn nhớ cần sử dụng vải hay khăn mỏng dính vắt ráo đậu hủ nhé. Còn nếu như không viên xíu mại sẽ bị nhão và rã ra khi chiên. Hoặc bạn cũng có thể tìm mua các loại đậu hủ cứng như đậu hủ hộp của CJ Food - Bibigo vỏ hộp màu vàng.
Chuẩn bị láo hợp nguyên vật liệu gồm đậu hũ, củ sắn, hành boa rô, 1 thìa coffe đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa coffe nước tương, 50% thìa cà phê tiêu xay, 1 thìa cà phê tương cà chua và vụn bánh mỳ.
Sau đó trộn thật hồ hết tay các vật liệu lại cùng với nhau.
Sau kia lấy khoảng 2 thìa cafe hỗn hợp đậu hũ vào lòng bàn tay, vo thành viên.
Xem thêm: Gợi Ý 20 Các Loại Cây Leo Tường Dễ Trồng Và Dễ Chăm Sóc Nhất
Tiếp tục làm cho lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu.
Bạn cho những viên xíu mại vào trong nồi hấp bí quyết thủy khoảng tầm 15 - 20 phút cho xíu mại chín.
Kế đến cho vô chảo 1/2 muỗng canh dầu ăn, phi thơm một chút hành tím rồi đổ phần cà chua cắt phân tử lựu vào xào.
Nêm vào 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cafe muối, 50% chén nước lọc.
Đun lửa liu riu, vừa đun vừa khuấy đến khi cà chua sệt lại thành nóng là được.
Bạn lấy các viên xíu mại ra đĩa, rưới sốt cà chua lên.
Đừng quên trang trí thêm một không nhiều hành boa-rô và ăn với bánh mì hoặc cơm trắng nóng đông đảo ngon chúng ta nhé!
Khẩu phần ăn uống 1
Phần nạp năng lượng
Số lượng cho từng phần ănLượng calo kcalCalo từ hóa học béo kcal% giá chỉ trị hằng ngày *Tổng số hóa học béo gChất béo bão hòa gChất phệ trans gCholesterol mgNatri mgKali mgTổng carbohydrate gChất xơ gĐường gChất đạm gVitamin A IUVitamin C mgCanxi mgIron mgVitamin D IUVitamin E IUVitamina K mcgThiamine mgRiboflavin mgNiacin mgVitamin B6 mgFolate mcgVitamin B12 mcgBiotin mcgAxit pantothenic mgPhốt pho mgIốt gMagiê mmolKẽm mcgChất sê len mgĐồng mgMangan mgChromium mcgMolypden mgClorua mmol* xác suất Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá chỉ trị mỗi ngày của chúng ta cũng có thể cao rộng hoặc thấp rộng tùy thuộc vào yêu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Để nhân xíu mại không xẩy ra nhão, lúc sơ chế đậu hũ và củ sắn bạn cần vắt thật khô nước, đấy là hai loại nguyên liệu ngậm nước nhiều nhất.Vụn bánh mỳ chế tạo độ kết dính mang lại xíu mại, chúng ta cũng có thể dùng bánh mỳ không hoặc bánh mỳ sandwich xé nhỏ tuổi đều được nhé!
Add a đánh giá Hủy
Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Những trường buộc phải được ghi lại *
Your Reviews*
Your Name*
Your Email*
lưu giữ tên của tôi, email, và trang web trong trình chăm bẵm này mang lại lần bình luận kế tiếp của tôi.
Công thức theo bữa ăn
dairy-freesoy-free
Khẩu vị nạp năng lượng uống
soy-freeCách làm công thức
Công Thức Phổ biến
Công thức sệt sắc
Xin chào, shop chúng tôi là baivanmau.edu.vn, thuộc tổ chức triển khai Liên Minh Ăn Chay nước ngoài tại Việt Nam, là khu vực chọn lọc, phân chia sẻ: bí quyết nấu Món Chay, Món Ăn chay, Địa Điểm Ăn Chay và kỹ năng và kiến thức dinh chăm sóc Ăn Chay vì đội ngũ chuyên viên dinh dưỡng của công ty chúng tôi và người không ăn mặn bình chọn.Liên hệ bọn chúng tôi
Nhận ngôn từ từ baivanmau.edu.vn Bấm mê thích trang và nhắn tin cho chúng tôi để nhận baivanmau.edu.vn Cookbook miễn tổn phí với 100 công thức nấu ăn chay ngon mới nhất.
nội dung của chúng tôi được bảo đảm an toàn bởi kết liên Ăn Chay nhân loại – Liên Đoàn Ăn Chay Châu Âu, DMCA Mục 512,1201 cùng 1202 ( Công thức, bài bác đánh giá, các bài luận nghiên cứu, các bài dịch thuật của các MD, Nutrist: Là một trong những phần của Luật bản quyền Hoa Kỳ) và bộ phương tiện GDPR trên Châu Âu.Liên hệ nhằm được cung ứng : Bấm Chat Zalo hoặc email về :
HIT GROUP EUROPE - A thành viên of International Vegetarian Union - Office 1948, 182-184 High Street North, London, GB Representative Office in Vietnam : baivanmau.edu.vn L17-11 Vincom Center Mall - 72 Le Thanh Ton, Dist 1, Saigon
Thiếu từ bỏ khóa tìm kiếm. Hiển thị các bài viết mới nhất.Tìm hoặc thực hiện phím mũi tên lên với xuống để lựa chọn một mục.
