157# CÔNG THỨC PHA TRÀ CHANH MÁT LẠNH, KHÔNG ĐẮNG, HẤP DẪN TẠI NHÀ

Trà chanh là đồ uống giải khát không còn xa lạ với người Việt. Thời buổi này cách pha trà chanh được sáng tạo đa dạng mẫu mã hương vị, tương tự như topping đi kèm. Dưới đấy là 3 cách làm trà chanh ngon cơ mà Hướng Nghiệp Á Âu gợi nhắc cho bạn.

Bạn đang xem: Công thức pha trà chanh

*

Trà chanh là thức uống cân xứng với đa dạng khẩu vị (Ảnh: Internet)


Mục Lục

Cách trộn trà chanh mật ong
Cách làm
Cách trộn trà nhài chanh gừng
Cách làm
Cách trộn trà chanh đào
Cách làm
Trà xanh: 5gr
Mật ong: 20ml
Nước đường: 10ml
Siro chanh: 5ml
Chanh tươi, đá viên
Dụng cụ: shaker (bình lắc), muỗng khuấy, ly thủy tinh…

Cách làm

Bước 1: Ủ trà

Cho trà xanh vào ủ trong 200ml nước sôi 95 độ C. Khoảng 10 phút nhằm trà triết xuất mùi thơm và màu sắc đẹp. Sau đó, bạn lọc trà qua rây để đưa nước cốt trà vào và các loại bỏ buồn chán trà.

Bước 2: làm siro chanh

Tùy theo cường độ sử dụng, chúng ta cũng có thể tự làm cho siro chanh hoặc sử dụng syrup chanh để pha chế trà chanh. Đối với siro chanh (handmade) thì các bạn pha theo phần trăm 2:1. Tức là 200ml nước đường và 100ml nước cốt chanh. Cần sử dụng muỗng khuấy gần như hỗn hợp cho đến khi sánh hầu như là được. Bạn nên dùng nước đường sửa chữa đường cát để làm siro chanh.

Bước 3: pha trà chanh mật ong

Bước tiếp theo, các bạn cho lần lượt các nguyên vật liệu gồm: 80ml nước cốt trà, 20ml mật ong, 10ml nước đường, 5ml siro chanh và đá viên vào shaker. Lắc mọi hỗn hợp khoảng chừng 10 – 15 giây là được.

Rót các thành phần hỗn hợp ra ly và trang trí một vài lát chanh cắt mỏng mảnh thả vào trong ly nước để chế tác mùi thơm tự nhiên và thoải mái từ chanh tươi.

*

Trà chanh mật ong có vị ngọt hậu, chua nhẹ dễ chịu (Ảnh: Internet)


Nghiệp Vụ pha chế Đặc Biệt
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học tập Basrista
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học Bartender
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học tập Kem Ý
TÌM HIỂU NGAY
Khởi sự kinh doanh Nhà mặt hàng – Cafe
TÌM HIỂU NGAY
Nghiệp Vụ Bar Trưởng
TÌM HIỂU NGAY

Cách trộn trà nhài chanh gừng

Nguyên liệu


Trà nhài: 5gr
Mật ong: 20ml
Nước đường: 10ml
Siro gừng: 5ml
Nước cốt chanh: 10ml
Chanh tươi, đá viên
Dụng cụ: shaker, cơ chế vắt chanh, muỗng khuấy, ly…

Cách làm

Bước 1: Ủ trà

Cho các thành phần hỗn hợp trà nhài vào nước sôi 95 độ C và ủ trong thời hạn 10 phút. Kế tiếp lọc hỗn hợp trà qua rây với lấy nước cốt, bỏ bã trà.

Bước 2: bí quyết pha trà chanh gừng

Tiếp đến, bạn rót khoảng chừng 80ml nước cốt trà, 10ml nước đường, 20ml mật ong, 10ml nước cốt chanh cùng siro gừng 5ml vào shaker. Thêm đá viên với lắc phần lớn hỗn hợp khoảng 15 giây rồi rót ra ly. Cuối cùng bạn tô điểm thêm lát chanh tươi thả vào phía bên trong ly nước.

*

Vị thơm nồng của trà chanh hòa quấn trong chút ấm ấm của gừng (Ảnh: Internet)

Cách pha trà chanh đào

Nguyên liệu


Trà xanh: 5gr
Mật ong: 20ml
Nước đường: 10ml
Syrup đào: 20ml
Nước cốt chanh: 5ml
Đào hộp
Đá viên
Dụng cụ: shaker, nguyên lý vắt chanh, muỗng khuấy, ly…

Cách làm

Bước 1: Ủ trà

Cho 5gr trà xanh vào ủ vào 200ml nước sôi khoảng chừng 95 độ C tỏng vòng 10 – 15 phút để trà tinh chiết mùi thơm cùng màu sắc. Sau thời hạn đó, chúng ta lọc trà qua rây với rót khoảng 80ml nước cốt trà không có buồn phiền trà để pha chế trà chanh.

Bước 2: biện pháp pha trà chanh đào

Đào hộp: các bạn lấy 1 miếng đào nhỏ tuổi và cắt hạt lựu.

Xem thêm: Những tác dụng của tỏi ngâm mật ong làm đẹp da, xông hơi mặt bằng tỏi có tốt không

Sau đó, bỏ vô shaker một không nhiều thịt đào cắt hạt lựu, cùng 80ml nước cốt trà xanh, 20ml mật ong, 10ml nước đường, 20ml syrup đào: 20ml, nước cốt chanh: 5ml cùng đá viên. Rung lắc đều các thành phần hỗn hợp trà chanh đào.

*

Dùng shaker nhằm pha trà chanh vẫn ngon hơn

*

Trà chanh đào tô điểm thêm cam cùng sả

Cuối cùng, bạn rót các thành phần hỗn hợp ra ly với trang trí cùng một vài miếng đào giảm nhỏ, một ít thịt đào giảm hạt lựu mặt trên mặt phẳng ly trà chanh đào là được.

Một số mẹo trộn trà chanh ngon

Thay gắng đường cát bởi nước đường: tinh giảm tình trạng đường cát chưa tan, khi uống tạo cảm xúc lợm cợm. Quanh đó ra, nước đường bao gồm vị ngọt thanh thuận tiện hòa quyện thuộc các vật liệu khác.Không đun nấu trà trực tiếp: lúc ủ trà pha trà chanh thì bạn tránh việc nấu trà trên phòng bếp trực tiếp, sẽ tạo nên trà bao gồm vị đắng với chát. Bởi thế nước trà đang lấn át mùi hương thơm của chanh, cũng giống như các loại vật liệu đi kèm.Nhiệt độ trộn trà: tùy theo loại trà nhưng mà bạn sử dụng mà chọn ánh sáng phù hợp. Thời gian ủ trà vừa đủ từ 90 – 95 độ C.

Cách trộn trà chanh thật đơn giản và dễ dàng phải không nào? quanh đó ra, chúng ta có thể tự pha chế tại nhà mà ko cần thực hiện nhiều công cụ hay kỹ thuật phức tạp. Cùng với xu hướng sale trà chanh đã “hot” hiện tại nay, chúng ta cũng có thể tự mở quán với số vốn nhỏ.

Để tò mò chương trình học tập pha chế sẽ chiêu sinh tại hướng Nghiệp Á Âu, các bạn vui lòng liên hệ hotline: 1800 6148 (miễn phí tổn cước) hoặc cần cung cấp thông tin thêm thì để lại tin tức vào size đăng ký dưới nhé!

Tiếp theo, mời chúng ta tham khảo nội dung bài viết cách pha trà gừng mật ong tại website của cửa hàng chúng tôi ngay nhé.

Trà chanh là giữa những thức uống vừa dễ làm, vừa thanh đuối và bửa dưỡng. Không nên đợi tới mùa hè mới buộc phải uống trà chanh, hãy cùng Vin
ID trổ tài với 5 bí quyết cách trộn trà chanh ngay bây chừ nhé!


1. Cách pha trà chanh bởi trà túi lọc2. Cách pha trà chanh bằng chè khô3. Biện pháp pha trà chanh gói4. Cách trộn trà chanh hoa đậu biếc5. Phương pháp pha trà chanh đào 

1. Cách trộn trà chanh bởi trà túi lọc

1.1. Sẵn sàng nguyên liệu

Trà túi lọc: 5 gói
Chanh tươi: 2 quả
Đường trắng: 70gr
Nước lọc: 500ml
Ly đựng
Bình siêu tốc
Muỗng khuấy

1.2. Các bước thực hiện

Đun sôi 500ml nước thanh lọc với bình hết sức tốc, đến trà vào ngâm trong 4 phút rồi chắt nước để lại, bỏ túi trà đi. Chanh cắt, núm lấy nước cốt.Cho đường vào nước trà vừa lọc, khuấy đa số cho tan mặt đường rồi đến chanh vào.Đổ hỗn hợp ra bình lớn, cho vào ít đá viên, che nắp, lắc bạo phổi để trà chanh hòa quyện vào nhau, thâm nhập vị.
*
Thành phẩm là món trà chanh thơm ngon, non lạnh

2. Cách pha trà chanh bằng chè khô

2.1. Sẵn sàng nguyên liệu

Chè khô: 5gr
Mật ong: 3 – 4 muống nêm canh (tuỳ theo độ ngọt, có thể gia giảm)Đường tinh luyện: 1 – 2 muỗng canh (tuỳ theo độ ngọt, hoàn toàn có thể gia giảm)Chanh tươi: 1 – 2 quả

2.2. Các bước thực hiện

Chanh vắt lấy nước cốt.Đổ nước sôi 70 độ C vào chè khô, tiếp nối đổ nước lần 1 đi để loại bỏ cặn bẩn. Cho lần nước thứ hai vào chè, lúc này nước trà đã trong hơn và chè cũng đã không còn cặn bẩn.Rót trà vào ly, thêm khoảng chừng ¼ số lượng nước lọc vày nước trà vô cùng đặc.Cho một ít con đường vào, khuấy đều, nếm thấy vị khá ngọt là được.Tiếp theo, thêm mật ong cho nước cốt chanh vào ly, khuấy đa số cho hỗn hợp hoà quyện. 
*
Thành phẩm món trà chanh đuối lạnh

3. Phương pháp pha trà chanh gói

3.1. Sẵn sàng nguyên liệu

Trà chanh gói: 2 gói
Lát chanh: 1 lát (dùng nhằm trang trí)Lá tệ bạc hà: 2 lá (trang trí) Nước lọc: 500ml
Đường (nếu ý muốn ngọt thêm): 2 – 3 muỗng canh

3.2. Công việc thực hiện

Đun sôi khoảng chừng 200ml nước. Giảm gói trà chanh vào ly, rót nước sôi vào, khuấy đều.Thêm phần nước không đun còn lại vào, có thể nếm nếm thêm đường nếu say đắm ngọt hơn.Trang trí bằng vài lát chanh tươi cùng lá bạc tình hà lên trên. 
*
Thành phẩm là ly trà chanh đuối lạnh, giải nhiệt

4. Cách trộn trà chanh hoa đậu biếc

4.1. Sẵn sàng nguyên liệu

Chanh tươi: 10 trái
Lục trà lài: 35gr
Hoa đậu biếc khô: 10gr
Đường: 400gr 

4.2. Quá trình thực hiện

Đun sôi nước, cho lục trà vào bên trong túi lọc. Nước sôi, tắt lửa, mang lại túi trà vào trong nồi nước, che nắp cùng ủ khoảng chừng 25 – 30 phút.Ủ xong, đem túi thanh lọc ra, đến đường vào nồi với khuấy hầu như cho hoà tan.Hoa đậu biếc khô ngâm với nước sôi khoảng tầm 15 – 20 phút cho đến lúc nước có màu xanh lá cây tím. Lọc qua rây, gìn giữ nước, bỏ buồn chán hoa. Chanh cắt đôi, núm lấy nước cốt, thái lát 1 trái chanh để trang trí. Đổ nước cốt chanh vào nước trà sẽ pha, khuấy đều. Rót trà chanh vào ly, thêm đá viên và đổ nước hoa đậu biếc trên cùng. 
*
Món trà chanh hoa đậu biếc bắt mắt, các vitamin C

5. Giải pháp pha trà chanh đào 

5.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Nước cốt nửa trái chanh
Trà xanh nhài: 170gr
Mật ong: 3 muỗng cafe
Đào miếng: 3 – 4 miếng
Đường: 10 – 20gr

5.2. Các bước thực hiện

Ủ trà cùng rất nước lạnh trong 10 – 15 phút. Lọc trà qua rây, lại phần nước, bỏ buồn bực trà.Cho theo thứ tự mật ong, nước cốt chanh và mặt đường vào trà, khuấy đều. Thêm nước lọc tùy thuộc vào lượng nước bạn muốn pha.Có thể cho thêm phần nước trong hũ đào (nếu muốn) vào chung, khuấy đều.Cuối cùng, mang đến đào miếng vào, trang trí bằng vài miếng đào sinh sống trên cùng. 
*
Ly trà chanh đào đuối lạnh, ngon ngọt

6. Tác dụng của trà chanh so với cơ thể

Chống cảm ổm và cảm cúm

Trà chanh có đựng được nhiều vitamin C giúp khung hình tăng sức đề kháng rất tốt, hạn chế mắc những bệnh cảm cúm hoặc cảm ổm thông thường.

Tác dụng xuất sắc cho tim mạch

Trà chanh có chứa chất flavonoid có công dụng ngăn ngừa hễ mạch có mặt huyết khối, giúp ngừa bệnh tim.

Tác dụng xuất sắc cho đường tiêu hóa và hệ tiêu hoá 

Uống trà chanh giúp thải trừ các độc tố và cặn bã có trong cơ thể, giúp khung hình được thanh lọc với hệ tiêu hoá cũng sẽ vận động tốt hơn. 

Vậy là chúng ta đã ngừng 5 phương pháp cách trộn trà chanh rồi, vừa dễ có tác dụng lại ngã dưỡng. Hãy hưởng thụ thức uống này thuộc với các bạn bè, mái ấm gia đình hoặc người thân trong gia đình nhé! Đừng quên đến khối hệ thống siêu thị Win
Mart hay buôn bán online qua áp dụng Vin
ID để tìm những nguyên vật liệu tươi ngon triển khai món trà chanh nhé!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

x

Welcome Back!

Login to your account below

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.