Nấm rơm là các loại thực phẩm ngon, dễ ăn lại cung cấp nhiều dinh dưỡng cần thiết thường tất cả trong bữa ăn mỗi ngày của bạn Việt. Trước đây, loại nấm này thường được trồng ở những ụ rơm, khó chăm lo nên bạn ta thường ra chợ nhằm mua. Kể từ lúc kỹ thuật trồng nấm mèo rơm bằng mùn cưa trở cần phổ biến, nhiều chị em ý muốn học phương thức này để trồng nấm rơm ngay lập tức tại nhà. Vậy cụ thể kỹ thuật trồng mộc nhĩ rơm bên trên mùn cưa tại nhà ra sao?
Với kỹ thuật trồng nấm mèo rơm bởi mùn cưa, đương nhiên bước đầu tiên bạn nên làm chính là chuẩn bị mùn cưa và cách xử trí chúng.
Bạn đang xem: Trồng nấm rơm bằng mùn cưa
Chuẩn bị một lượng mùn cưa đáp ứng nhu mong trồng nấm rơm của bạn. Thông thường người ta sẽ chất mùn cưa thành đụn rộng khoảng tầm 1,5 – 2m, cao 1 – 1,2m. Tiếp đó, tưới nước vôi tỷ lệ 3% rất nhiều lên mùn cưa làm thế nào để cho độ độ ẩm mùn cưa vào tầm 50 – 60%, ủ trong vòng 15 ngày.
Sau 5 ngày lại đảo nguyên liệu mùn cưa phần đa lên một lần, nhiệt độ ủ thích hợp nhất là từ bỏ 60 mang lại 70 độ C giúp mùn cưa được ủ phần đa từ xung quanh vào trong.
Mục đích chủ yếu của vấn đề tưới nước vôi cùng ủ mùn cưa là để phân giải thành phần mạt cưa thành chất dễ tiêu. Đồng thời cũng kích ưa thích xạ khuẩn giúp mùn cưa nhanh phân bỏ và hủy hoại các vi sinh vật có hại.
Sau lúc ủ mùn cưa trong 15 ngày, bạn cần tiến hành bổ sung dinh dưỡng đến mùn cưa trước dịp trồng nấm mèo rơm. Cách bổ sung cập nhật dinh dưỡng có lợi nhất là sử dụng phân hữu cơ, phân vô sinh hoặc phân khoáng nhằm trộn bình thường vào mùn cưa. Nguyên tắc bổ sung là:
Phân hữu cơ không thực sự 20% cân nặng mùn cưa ủPhân vô cơ không quá 5%Phân khoáng không thật 1%
2. Chuẩn bị nơi trồng nấm mèo và chọn meo giống
Có thể trồng nấm ko kể trời xuất xắc trong nhà tùy theo điều kiện, sở thích của từng người. Tuy nhiên nơi trồng mộc nhĩ rơm bắt buộc là khu vực sạch sẽ, cao nhòng để tránh chứng trạng ngập úng tạo thối hay ảnh hưởng chất lượng nấm.
Tuyệt đối ko trồng nấm mèo rơm tại phần nhiều nơi ô nhiễm gần nguồn nước thải, bụi bặm hay hóa chất.
Trồng nấm không cần sử dụng hạt giống xuất xắc cây bé mà buộc phải đến meo giống đóng góp sẵn nghỉ ngơi bịch. Lúc mua meo giống chúng ta cần chú ý chọn bịch meo bao gồm sợi tơ nấm màu trắng trong, lốm đốm hồng, mở bịch bám mùi thơm của nấm mèo rơm.
Không chọn bịch meo tất cả màu kỳ lạ như nâu, vàng, giỏi cam và có mùi hôi chua.
3. Thực hiện gieo trồng nấm rơm
Gieo trồng mộc nhĩ rơm bởi mùn cưa hiện nay chủ yếu tiến hành theo 2 phương pháp là trồng vô khuôn giỏi trồng đắp mô.
Phương pháp trồng nấm mèo vô khuôn, tín đồ ta chuẩn bị những khuôn dạng hình thang, hở 2 mặt, nhồi mùn cưa vào khuôn theo từng lớp dày 10cm. Tiếp đó cấy giống vào khuôn, cách bìa 5 – 10cm, mỗi cây giải pháp nhau 20cm.
Trồng vô khuôn thích hợp với gieo trồng nấm rơm đậy bạt kín ngoài trời xuất xắc kệ trong nhà.
Phương pháp đắp mô, người ta có tác dụng luống, rải mùn cưa dày 5cm, rộng lớn 30 – 40cm theo hai tuyến phố meo giống phía hai bên luống. Sau đó rải những lớp buồn bực thải thứ 2, thứ 3 và thứ 4. Sau cuối phủ 1 lớp rơm sạch phủ bọc bên ko kể làm áo mô.
4. Quan tâm và thu hoạch
Gieo trồng meo như thể xong, bạn cần để ý đến thừa trình âu yếm để bảo vệ sự sinh trưởng và trở nên tân tiến của mộc nhĩ rơm đồng rất nhiều và mạnh mẽ nhất.
Quy trình chăm sóc nấm rơm bên trên mùn cưa cho tới ngày thu hoạch như sau:
Giai đoạn nuôi ủ tơ: cần chăm chú nhiệt độ và độ ẩm, ánh sáng trong mô luôn luôn phải giữ ở tại mức trên 35 độ C, độ ẩm cơ chất là 55 – 60%, độ ẩm nơi trồng mộc nhĩ là 80 – 90%, đậy rơm 2 lớp làm áo để che chắn bớt ánh sáng và giữ ẩmTưới nước: hạn chế tưới trong quy trình nuôi ủ tơ, chỉ với sau 12 – 15 hôm sau xếp mô mới đề nghị tăng ít nước tưới, tưới hồ hết mô nấp kích thích hợp sự vạc triển
Thu hoạch: nấm rơm rất có thể được thu hoạch 15 – 20 ngày sau thời điểm cấy meo, lâu dài hơn trồng trên rơm khoảng tầm 3 ngày mang lại 1 tuần
5. Đánh giá ưu nhược điểm kỹ thuật trồng nấm mèo rơm bên trên mùn cưa
Như vậy, nghệ thuật trồng nấm mèo rơm bên trên mùn cưa có tương đối nhiều ưu điểm nổi bật như:
Có thể dễ dàng áp dụng tại nhàCho năng suất cao, đảm bảo chất lượng thành phẩm, bình yên sức khỏe
Tiết kiệm thời gian, công sức chăm sóc
Không mất nhiều chi phí đầu tư
Tuy nhiên, điểm yếu kém của kỹ thuật này là cần phải tỉ mỉ trong khâu gieo trồng, âu yếm và thời gian thu hoạch lâu hơn phương pháp trồng bởi rơm truyền thống.
Xem thêm: 25+ mẫu lăng mộ hiện đại đẹp đơn giản, 99+ mẫu lăng mộ đá đẹp
Sau bài bác viết, shop chúng tôi hi vọng chị em đã gọi hơn về kỹ thuật trồng nấm mèo rơm bằng mùn cưa dễ dàng tại nhà. Ví như rảnh, nhớ là bắt tay vào triển khai ngay nhé!
Hiện nay đang có xu thế trồng nấm tại nhà thay cho việc phải cài đặt nấm rơm ở không tính chợ vừa không đảm bảo vệ sinh an ninh thực phẩm, vừa không chất lượng bằng, sau đây baivanmau.edu.vn xin share cách trồng mộc nhĩ rơm bằng mùn cưa 1-1 giản, hiệu quả.
Kỹ thuật trồng nấm rơm trong nhà bằng mùn cưa với công việc tiến hành như sau:
1. Sẵn sàng nguyên liệu
Chọn loại mùn cưa đảm bảo 3 KHÔNG: không biến thành mốc, không tồn tại tinh dầu, không cất độc tố (hóa chất, xăng dầu…)
Làm ẩm mùn cưa đến lúc đạt độ thủy phân 70% rồi ủ mạt cưa thành lô (mỗi đống khoảng chừng 300kg). Thời hạn ủ là 4 – 6 ngày, cứ 2 – 3 ngày đảo 1 lần. Gồm một số tại sao mà bà con bắt buộc ủ mạt cưa là:
Kích say đắm xạ khuẩn cải tiến và phát triển giúp phân bỏ mùn cưa được xuất sắc hơn. Khi mùn cưa phân hủy, nó sẽ bị phân giải thành các chất dễ tiêu góp nấm hấp thu tốt hơn.Quá trình ủ đóng góp thêm phần làm vật liệu chín và tàn phá các vi sinh vật vô ích trong mùn cưa.Để cải thiện năng suất nấm mèo thu hoạch sau này, bà con rất có thể trộn thêm phân cơ học (phân chuồng, đúng đắn vật) với khoáng (tro…) vào đống ủ với lưu giữ ý: các loại phân hữu cơ bổ sung cập nhật không vượt 20% khối lượng đống ủ, khoáng cần bổ sung khoảng 1%.
2.Bổ sung dưỡng chất cho mùn cưa:Phối trộn thêm bồi bổ vào gò ủ là biện pháp giúp cải thiện năng suất hơn. Bạn cũng có thể bổ sung chất bổ dưỡng từ Phân cơ học (như phân chuồng, phân hữu cơ từ chuẩn xác vật…), phân vô sinh (ure, Da
P, SA, NPK,…) và khoáng (tro,…)
3. Sẵn sàng địa điểmChọn vị trí trồng nấm làm thế nào để cho sạch sẽ, bằng phẳng, cao vút không bị ngập úng. Rất có thể trồng nấm ngoại trừ trời. Tuy nhiên, nên tránh những vị trí chăn nuôi, khu vực có chứa nước thải, rác thải sinh hoạt. Dọn sạch mát rác, cỏ của quần thể đất trước lúc trồng và thực hiện rải vôi nhằm diệt khuẩn.
4. Gieo meo giốngMeo như thể cần đảm bảo tốt, đúng tuổi, không nhiễm tạp khuẩn. Đây là khâu đặc biệt quan trọng quyết định mang đến năng suất và quality nấm.Bịch meo tốt cần đảm bảo: sợi tơ nấm white color trong, tất cả lốm đốm color hồng, lúc mở nắp bịch sẽ sở hữu được mùi thơm đặc thù của nấm mèo rơm. Một bịch meo tương tự nặng trung bình 120g.
5. Gieo trồng nấmCó nhiều phương pháp trồng gồm: dùng khuôn gỗ, rổ vật liệu bằng nhựa hoặc dùng tay nhằm đắp tế bào nấm rơm.
6.Ươm túi mạt cưa đã cấy giống
Bà bé mang các túi mùn cưa đã ghép giống vào trong nhà ươm có ánh nắng mặt trời 24 – 26 độ C. Nhà ươm buộc phải sạch sẽ, nháng mát, không có ánh sáng cùng nên được thiết kế nhiều tầng giàn với từng tầng bí quyết nhau 50cm để tiết kiệm chi phí diện tích.
Tiếp theo, bà bé xếp mùn cưa lên giàn, các túi giải pháp nhau 7 – 10 cm, ươm vào 60 – 70 ngày nhằm sợi nấm cải cách và phát triển ăn ra nguyên liệu mùn cưa và mang đến một màu trắng đồng nhất.
Trong thời hạn này, bà con lưu ý bảo đảm độ thông thoáng ở trong nhà ươm và đào thải các túi bị mộc nhĩ mốc gây bệnh nhằm mục đích tránh nhiễm chéo, đôi khi có những biện pháp kháng chuột bọ, sâu hại gặm phá.
Hết quy trình tiến độ nuôi tua (khi những túi mùn cưa bao gồm sợi mộc nhĩ mọc kín đáo đến đáy túi), bà con mở túi bông và miệng túi ra, chuyển những túi này sang chống khác. Phòng này khác với chống ươm, cùng theo đó, cần nhiệt độ phòng đạt 80%, ánh nắng mặt trời 16 – 18 độ C.
Sau khoảng 15 ngày, nấm mèo sẽ ban đầu lên với bà con hoàn toàn có thể thu hoạch trong tầm 4 – 5 tháng thì dứt đợt trồng nấm.
Trung bình, một túi nấm mèo trồng theo cách thức này sẽ đến 600 – 800g mộc nhĩ tươi. Nếu không bán ngay, bà con cần bảo vệ trong túi nilon ở ánh nắng mặt trời lạnh thích hợp trong thời hạn hợp lý.
Hiện nay, nhiều bà con đang áp dụng quy mô “Trồng nấm rơm bằng mùn cưa” cầm cho phương pháp trồng truyền thống, để nâng cao kinh tế.
Mời bà con xem thêm cách trồng nấm rơm bên cạnh trời
Mời bà con tìm hiểu thêm Cách trồng nấm mèo rơm bằng sọt
Mua vật tư trồng nấm mèo rơm ở chỗ nào uy tín nhất
baivanmau.edu.vn bao gồm cả lực lượng nhà công nghệ chuyên phân tích các giống cây trồng lớn tuyệt nhất tại Việt Nam. Hiện giờ tại Viện nghiên cứu và phân tích Sinh học Ứng dụng, công ty chúng tôi có nuôi trồng nhiều loại nấm như: Nấm Maitake, mộc nhĩ rơm, nấm sò, mộc nhĩ hoàng đế, nấm mọt đen,…và các vật bốn ngành nấm.
Để được tư vấn và cung cấp các sản phẩm chất lượng tốt nhất, hãy tương tác với cửa hàng chúng tôi theo add sau
Viện nghiên cứu Sinh học Ứng dụng
